Japanska Knivar Satake
Ända sedan samurajsvärdens tid har de vassaste knivarna kommit från Japan.
I Satakes sortiment finns flera knivserier.
Varumärket Satake introducerades i Sverige 1998 och har blivit en favorit i många hem, men är också en stor favorit hos flera proffesionella kockarKnivar från Satake är som en dröm att jobba med och är väldigt lätta att underhålla.
Från serien Houcho (Kniv på Japanska) som trots sitt låga pris och diskreta design är en kniv som har en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och överlever i generationer om man sköter om dem.